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干果包裝袋 瑪咖干果未必比瑪咖精片好，如何挑選瑪咖？
日期：2016-05-10 10:05:18 來自：
4月4日，陜西女子到東興旅游時(shí)購買瑪咖干片，刷卡后萬元后悔購買，最終在邊防民警的幫助下獲得解決。這一情況實(shí)際上是源于瑪咖干制品類是以克作為計(jì)重單位，消費(fèi)者在購買瑪咖時(shí)不好預(yù)計(jì)重量，使得購買金額超出預(yù)期心理價(jià)位而覺得不安。專家指出，選購瑪咖精片才更具性價(jià)比。
對(duì)于媒體不斷報(bào)道的天價(jià)瑪咖事件，@雪鼎瑪咖老牛 說：“當(dāng)前瑪咖干制品如瑪咖干片、瑪咖干果類都是屬于初加工產(chǎn)品，顧客在食用時(shí)還需要進(jìn)行烹調(diào)處理，處理過程中營(yíng)養(yǎng)容易流失，加上不食用瑪咖果，導(dǎo)致瑪咖營(yíng)養(yǎng)吸收少，得不償失。”他說，“瑪咖深加工類產(chǎn)品，如瑪咖精片類產(chǎn)品，有針對(duì)性技術(shù)，使得瑪咖更容易被人體吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比初加工產(chǎn)品更好。選購瑪咖精片才更具性價(jià)比。”
為什么瑪咖精片比瑪咖干片好？
我們從瑪咖的初加工與深加工產(chǎn)品說起
瑪咖初加工產(chǎn)品通常指瑪咖鮮果、瑪咖干果、瑪咖干片等。而瑪咖深加工產(chǎn)品通常指瑪咖精片、瑪咖咖啡、瑪咖飲品、瑪咖茶、瑪咖原漿等。
瑪咖初加工產(chǎn)品。如果不考慮瑪咖的完全營(yíng)養(yǎng)吸收的話，瑪咖干片可以用于煲燉湯補(bǔ)品，同時(shí)還可以用于泡酒飲用。而普通家庭對(duì)于瑪咖的制作通常都是粗加工，在制作過程中容易導(dǎo)致瑪咖的營(yíng)養(yǎng)流失，瑪咖的營(yíng)養(yǎng)不能完全發(fā)揮出來；中國傳統(tǒng)里有泡保健酒的習(xí)慣，而瑪咖在泡酒時(shí)因?yàn)闆]有完全切片，瑪咖滲出少，且泡酒后的瑪咖干片不能食用，這導(dǎo)致瑪咖本身營(yíng)養(yǎng)也不能完全被吸收。
瑪咖深加工產(chǎn)品。瑪咖深加工產(chǎn)品通常都是直接食用為主，在對(duì)瑪咖進(jìn)行提煉、壓縮制成瑪咖深加工產(chǎn)品時(shí)，這一過程中需要涉及大量的技術(shù)手段，同時(shí)還需要通過相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證，這使得產(chǎn)品更安全，且更易于食用。如瑪咖精片，可以直接吞服，可有效地控制瑪咖食用量。
深加工產(chǎn)品會(huì)比初加工的對(duì)比
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
瑪咖初加工產(chǎn)品，需要消費(fèi)者自行加工，制作不規(guī)范，營(yíng)養(yǎng)容易流失。
瑪咖深加工產(chǎn)品，有技術(shù)做支撐，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保留好，食用價(jià)值更高、且更簡(jiǎn)便。
2、安全標(biāo)準(zhǔn)
瑪咖初加工產(chǎn)品，雖然有出貨的檢驗(yàn)認(rèn)證，但無法避免在運(yùn)輸、銷售過程中受到污染，安全標(biāo)準(zhǔn)低。
瑪咖深加工產(chǎn)品，有著產(chǎn)地、原料的檢驗(yàn)，同時(shí)在加工過程、加工后還需要經(jīng)過多輪的檢驗(yàn)認(rèn)證，加上密封包裝，減少了再運(yùn)輸、銷售過程中受到的污染，使得其安全性更高。
3、價(jià)格
瑪咖初加工產(chǎn)品因?yàn)闊o行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品參差不齊，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無法判斷。消費(fèi)者容易買到便宜價(jià)格的瑪咖，但是卻吃了大虧。曾經(jīng)就有過不法商販銷售低價(jià)銷售被提煉過的瑪咖“藥渣”，消費(fèi)者所購買到的產(chǎn)品已經(jīng)基本無任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
而瑪咖的深加工產(chǎn)品，是需要經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)等達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)方能上市。初看價(jià)格比原料便宜。但卻服用方便，服用量小可控，吸收效率反而高，效果更明顯，食用成本更低。曾經(jīng)就有消費(fèi)者每天煲瑪咖湯、泡瑪咖酒喝，一天花幾十元，但是最終還是選擇了吃瑪咖精片，1天也就是10來元。